Información del Producto:
FecoMix Masa Flour – Harina de Maiz Amarillo Non GMO Masa Flour es un ingrediente obtenido a través de un moderno proceso de desgerminación y clasificación de granos. Producto con trazabilidad garantizada y certificaciones de calidad que acreditan su salubridad.
Fines de uso:
FecoMix Masa Flour fue especialmente desarrollado para la producción de chips de tortilla. La solución
puede sustituir el proceso tradicional en la elaboración de masa de maíz nixtamalizada y aumentar la
velocidad de producción. El producto es fácil de manejar: el componente necesita ser hidratado dando
como resultado una masa fácil de cortar y moldear.
Substitutions:
FecoMix Masa Flour sustituye el proceso tradicional en la elaboración de masa de maíz nixtamalizada,
aumenta la velocidad de producción y reduce costos.
Nombres comerciales:
Harina Masa Flour.