PipoMix BCO

Aplicações:

Snacks

Empacotadoras

Culinária

Sobre o produto:

Ingrediente produzido com milho Flint Branco Non GMO e obtido a partir de um moderno processo de degerminação e classificação dos grãos. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.

canjicão branco (PipoMix) da Milhão é um produto com alto poder de expansão, chegando a ser 20% superior ao amarelo, resultado direto de sua granulometria exata e umidade baixa, já que a matéria-prima é seca diretamente na lavoura evitando stress crack. Essas características fazem desse produto o ingrediente perfeito para pipoca expandidas (pipoca de canhão).

Nomes mais comuns:
Canjicão amarelo, milho inteiro degerminado.

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