FlakesMix

Aplicações:

Snacks

Culinária

Cereais

Cervejarias

Sobre o produto:

Ingrediente produzido com milho Flint Non GMO e obtido a partir de um moderno processo de degerminação e classificação dos grãos. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.

canjica amarela (FlakesMix) da Milhão proporciona alta performance industrial na produção de cereais matinais. Isso graças à sua granolumetria exata que permite a gelatinização padronizada e consequentemente a laminação ideal para o padrão de corn flakes. Pode ser ainda utilizado em snacks, empanados, farináceos e adquirido por moageiras e empacotadoras.

Nomes comerciais mais comuns:

Canjica amarela, mungunzá.

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