Sobre o produto:
Ingrediente produzido com grãos selecionados de milho e grão-de-bico Non GMO e obtido a partir de um moderno processo industrial. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.
A MultiMix Grão-de-Bico da Milhão é um blend super nutritivo que combina milho e grão-de-bico para aplicação em produtos onde se deseja atingir um alto teor de proteínas e fibras com apelo funcional e saudável. Sua principal aplicação se concentra nas formulações de snacks saudáveis, porém pode ser utilizado ainda na fabricação de panificados e massas. A solução é gluten free e não transgênica.
Nomes comerciais mais comuns:
Multimix de Grão-de-bico, Farinha proteica de grão-de-bico e milho.