Sobre o produto:
Ingrediente produzido com milho Flint Non GMO e obtido a partir de um moderno processo de degerminação e classificação dos grãos. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.
A canjica amarela (CornMix) da Milhão proporciona alta performance industrial na produção de cereais (corn flakes). Tem granulometria definida, que garante um processo de laminação perfeito e excelente coloração. O ingrediente pode ser usado ainda na produção de snacks e adquirido por moageiras e empacotadoras.
Nomes comerciais mais comuns:
Canjica amarela, mungunzá.