Milhão Alimentos atende o mercado da alimentação saudável e segue tendência de rotulagem Clean Label

Matéria por Alfredo R Andrade
4/07/2018

O processo produtivo da Milhão Alimentos é cuidadosamente monitorado, desde a seleção de sementes até os testes finais de qualidade. Nosso mix conta com mais de 28 produtos derivados de milho, que se destacam amplamente no mercado por sua segurança e qualidade livre de transgênicos.

Nosso processo conta com recursos industriais da mais alta tecnologia, que atendem até mesmo as demandas mais sensíveis da indústria de alimentos, como as da baby food. Sim, além de adultos, recém-nascidos e crianças do mundo todo consomem nossos produtos de milho.

É por isso que qualidade, segurança e saúde fazem parte do DNA Milhão. Atenta ao mercado, há muito reconhecia outras fornecedoras de derivados de milho e, ao mesmo tempo, a carência das indústrias por ingredientes de qualidade superior capazes de gerar maior produtividade e vantagens competitivas para seus produtos. Desde então, a Milhão é destaque no mercado da alimentação saudável, que vem crescendo de forma exponencial.

O crescimento do comércio de alimentos mais naturais impressiona o país. Nos últimos cinco anos, as vendas avançaram a uma taxa média de 12,3% ao ano. A previsão é que o mercado brasileiro de produtos saudáveis cresça anualmente 4,4% até 2021. Pesquisas da Mintel mostram que quatro em cada cinco brasileiros estão dispostos a gastar mais se o alimento tiver maior valor nutricional. O documento revela ainda que 79% dos entrevistados já substituem produtos por outros mais saudáveis.

As soluções industriais da Milhão são capazes de produzir alimentos naturais, livres de transgênicos, sem corante, sem conservantes, sem antioxidante, sem glúten, livre de alergênicos e sem aditivos químicos em geral. Isso dialoga com a nova tendência nutricional do mercado mundial que são os “rótulos limpos”, o “clean label”.

O Clean Label surgiu com a necessidade dos consumidores que buscam a real food (comida de verdade) de reconhecer ingredientes presentes nos produtos que adquirem. O cenário atual, caracterizado pela crescente procura por mais saudáveis e saborosos, representa uma importante oportunidade de inovação com agregação de valor para a indústria. Os consumidores de hoje, mais do que nunca, estão interessados em que tipo de alimento estão ingerindo, quais são os ingredientes que fazem parte deste alimento e que implicações estes ingredientes terão na sua saúde.

 

Clean Label é destaque na FISA 2018

A expansão do “rótulo limpo” (clean label) no mercado é tão evidente que o tema faz parte da programação do evento líder mundial em ingredientes alimentícios – FISA 2018. O Innovation Tour, que acontece durante a feira, abordará “as mudanças nos rótulos de alimentos e os desafios da indústria: respeitar a legislação, comunicar-se com o consumidor e ser um processado do bem”.

Este tema aborda a discussão e a movimentação do ANVISA referente à mudança nos rótulos de alimentos, que tem o intuito de auxiliar o consumidor a fazer escolhas mais saudáveis no momento da compra. Com isso, a adequação (reformulação) dos produtos existentes e/ou uma comunicação mais clara e transparente, são itens obrigatórios para que o consumidor volte a considerar os alimentos industrializados com parte de uma alimentação saudável.

A Milhão estará presente na Feira FISA 2018. Visite-nos e conheça de perto o melhor dos ingredientes de milho livre de transgênicos para indústria.

 

Fi South America – FiSa 2018
Estande: 60 – Rua 9
Data: 21 a 23 de agosto
Horário: 13h às 20h
Local: Transamerica Expo Center
Endereço: Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro – São Paulo (SP)
Site Oficial: www.fi-events.com.br

 


Sobre a Milhão Alimentos
A Milhão Alimentos é uma das 500 maiores empresas do Brasil e a 3ª maior na categoria Graõs. Especializada na industrialização do milho, traz em sua assinatura o selo Milho Flint, que proporciona maior produtividade, e o selo GMO Free, que garante produtos livres de transgênicos. Qualidade e segurança também fazem parte do seu DNA. Todo processo produtivo é cuidadosamente monitorado, desde a seleção de sementes ao plantio do milho e a rigorosa seleção dos grãos, até os processos de limpeza e testes de qualidade, atestados por certificações reconhecidas internacionalmente – FSSC 22000, Halal, Kosher, WGC (Integral). Com 15 anos de atuação, os produtos Milhão são distribuídos para todo o Brasil e exportados para mais de 40 países.  A companhia tem entre seus clientes algumas das principais indústrias alimentícias do mundo, com as quais divide o compromisso com a qualidade e segurança do milho flint GMO Free. Mais informações: www.milhao.net

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