Sobre o produto:
Ingrediente produzido com grãos selecionados de ervilha Non GMO e obtido a partir de um moderno processo industrial. Produto com rastreabilidade garantida e certificações de qualidade que comprovam sua saudabilidade.
A Pulse de Ervilha da Milhão apresenta excelentes níveis de proteína, fibras e vitaminas fazendo do ingrediente uma alternativa plant-based para a produção de hambúrgueres, almondegas, sopas desidratadas, massas, panificados, snacks, barras de cereais e bebidas. A solução é gluten free e não transgênica.
Substituições:
A Pulse de Ervilha pode ser usada como substituta para proteína animal.
Nomes comerciais mais comuns:
Pulse de Ervilha, Farinha de Ervilha.